Ospite illustre della manifestazione lo scultore Silvano Bulgari, che esporrà alcune sue opere dedicate al cibo nella splendida sala affrescata. Milanese, figlio d’arte, conosciuto a livello internazionale per l’eleganza dei suoi bronzi patinati, ha unito in un ricercato sodalizio l’immediatezza del contemporaneo e l’evocazione del modello rinascimentale. Il risultato è un’arte figurativa con elementi onirici, spirituali, talvolta pop e fantasy in cui la cultura classica e rinascimentale si mescolano col pensiero moderno. Mario Lisi, fotografo pavese di indubbio talento, esporrà 5 scatti che forniscono un’interpretazione molto personale di alcune delle sculture di Bulgari, evidenziandone l’intensità e i chiaroscuri.
Bulgari sarà presente anche all'inaugurazione del 5 maggio ore 11,00, e delizierà il pubblico con un interessante intervento sul rapporto tra Cibo e Arte e con un omaggio a Gioachino Rossini, il grande compositore italiano amante della cucina.
